Фитнес Питание Диеты Тренировки Упражнения Клубы Статьи

Принципы здорового питания

Наше тело строится из продуктов, которые мы потребляем, из них же поступает энергия. Многие из желающих сбросить вес не знакомы даже с основными механизмами, посредством которых организм строит свои органы и снабжает себя необходимой энергией. Вот почему появляется такое количество диет, безграмотно составленных и ничего, кроме вреда, не приносящих.

Грамотное питание подразумевает снабжение организма всеми веществами, которые необходимы для его жизнедеятельности – белками, жирами, углеводами, микроэлементами и витаминами.

Белки являются важнейшим строительным материалом организма. Если исключить их из рациона, здоровью будет нанесен непоправимый ущерб. Нехватка белков в первую очередь сказывается на мышцах. Чтобы компенсировать недостающую энергию, затрачивается часть белков, из которых они состоят. При полноценной диете ежедневно нужно потреблять не менее грамма белка на килограмм веса.

Углеводы – это поставщики энергии, при помощи которой осуществляется движение и поддерживается постоянная температура тела. Углеводов нужно потреблять столько, сколько их тратится, иначе их избыток начнет преобразовываться в жиры. Уменьшить количество углеводов можно лишь тогда, когда нужно избавиться от излишней жировой прослойки.

При помощи жиров организм накапливает энергию про запас. При расщеплении одного грамма жира высвобождается в два раза больше энергии, чем при распаде такого же количества углеводов. При правильном питании необходимо максимально снизить потребление животных жиров, а растительные потреблять лишь в ограниченных количествах. Совсем исключать из рациона растительные жиры нельзя, поскольку без них ухудшается состояние кожи и волос, а в дальнейшем может привести и к более серьезным заболеваниям.

Чтобы питание было правильным, нужно употреблять полезные продукты в необходимых количествах. Также следует придерживаться определенных правил, при помощи которых здоровое питание станет приятным и несложным занятием.

Решив правильно питаться, необходимо взять за правило записывать все, что съедено в течение дня.

При покупке продуктов нужно обращать внимание на четыре основных параметра – содержание белков, углеводов, жиров и количество калорий.

Необходимо пить не менее двух литров жидкости в сутки. Воду из-под крана желательно отфильтровать, а затем вскипятить, чтобы удалить вредные хлорорганические соединения.

Нужно обязательно вводить в рацион продукты, в которых содержится клетчатка, пищевые волокна. При употреблении клетчатки возникает чувство насыщения, что не даст вам переесть. К тому же пищевые волокна способствуют хорошей работе пищеварительного тракта.

Есть нужно регулярно, небольшими порциями. Лучше 5-6 раз в день поесть понемногу, чем сразу употребить весь суточный рацион.

Вставать из-за стола нужно до того, как наступит чувство сытости. В мозг сигнал о насыщении поступает лишь через 15-20 минут после еды. Именно по этой причине многие постоянно переедают.

Не следует категорически отказываться от какого-либо продукта. Ничего страшного не произойдет, если иногда съедать шоколадку или порцию мороженого.




Дизайн: Mari-Koala