Фитнес Питание Диеты Тренировки Упражнения Клубы Статьи

Летняя диета

Для нас, жителей средней полосы, характерен такой обмен веществ, когда зимой и осенью идет накопление и растрата жиров, а сон – стадия восстановления. Летом же обменные процессы перестраиваются – они перестают управлять нашим организмом. Следовательно, количество накопленных за лето килограммов практически полностью зависит от питания, а не от генетических особенностей. Поэтому летом диеты дают наиболее ощутимый результат.

Практически все многообразие летних диет сводится, к двум видам – овощным и фруктово-ягодным. На основе таких диет можно уже за месяц улучшить свою фигуру, при этом, еще и очистить свой организм.

Летом гораздо проще сидеть на фруктах и овощах, поскольку именно в этот период они самые дешевые и их можно покупать в неограниченных количествах, не нанося при этом большого ущерба семейному бюджету.

В первую очередь, нужно начать с напитков, поскольку в жаркую погоду пить нам хочется больше, и именно с напитками к нам поступает большое число калорий. К примеру, в полулитровой бутылке лимонада содержится 60 граммов сахара, в каждом из которых 4 килокалории. А в течение жаркого дня мы можем выпить три-четыре таких бутылки. Теперь подсчитайте количество поглощенных калорий! В принципе, можно заменить обычный лимонад облегченным, в котором вместо сахара содержатся некалорийные подсластители. Либо пить соки и квасы, причем, это гораздо полезнее. Но, по мнению медиков, самым лучшим напитком в жару является минеральная вода. Она должна составлять как минимум половину всей дневной нормы жидкости. Но только без газа, поскольку углекислый газ уменьшает всасывающую способность кишечника. К тому же минеральная вода восполняет недостаток солей, который неизбежен в жаркую погоду. Но самое важное для желающих сбросить вес – это полное отсутствие в ней калорий. Кстати, это же относится и к зеленому чаю, который помимо утоления жажды, еще и снижает аппетит и помогает жировым клеткам расщепляться. Ученые выяснили, что в его листьях содержатся ферменты, разрушающие жировые отложения, поэтому такой напиток можно смело использовать в составе любой диеты.

Но только водой и чаем не насытишься. Необходимо выбрать ежедневный рацион. Сразу нужно уточнить, что голодовки летом устраивать не стоит. Они вредны и в любое другое время, но в жару особенно опасны, поскольку обильное потоотделение приводит к нехватке многих необходимых организму веществ.

С их восполнением замечательно справятся ягоды и фрукты, а также свежеотжатые фруктовые соки. На основе этих продуктов разработано большое количество прекрасных низкокалорийных диет. Все они должны соответствовать одному условию – количество ежесуточных калорий должно быть не менее 1000-1100 и длиться такая диета должна не больше месяца. Этого достаточно, чтобы избавиться от 2-4 лишних килограммов. Некоторым может показаться, что этого слишком мало, но не забывайте, что диеты, в результате которых вес уменьшается на 10-12 килограммов в месяц, в большинстве случаев приводят к обратному результату. Ведь прекратив следовать такой диете, женщины вознаграждают себя за все муки голода поеданием большого количества пищи, и в результате их вес быстренько достигает прежней отметки. В желании достичь идеальных форм лучше придерживаться любимого правила диетологов – худеть медленно, но верно. Фруктово-овощная диета максимально соответствует этому правилу.

Существует масса вариантов подобных диет, но все же практически все они следуют одному принципу. Завтрак состоит из выбранных ягод или фруктов и минералки или зеленого чая. Второй завтрак – из фруктового сока. Обед включает в себя вареное мясо с гарниром из риса или овощей, далее – полдник, состоящий из фруктов, а ужин заменяет стакан кефира.

Такое пятиразовое питание не позволит развиться чувству голода, поскольку в течение дня организм постоянно получает какое-то количество пищи. К тому же, для желудка это самый лучший режим питания. И, наконец, такая диета позволяет организму получить все необходимые питательные вещества и микроэлементы – растительные и животные белки, которые присутствуют в мясе и кефире, и углеводы, содержащиеся во фруктах. Но организму все же необходимо и некоторое количество жиров. Их можно получить, употребляя в день столовую ложку растительного масла.

В овощных диетах, в отличие от фруктово-ягодных, углеводы практически отсутствуют. Поэтому, следуя таким диетам, необходимо на завтрак съедать хотя бы ложку мюсли – с вечера замочить их в холодной воде в пропорции 1:3. Можно добавить в них ягоды и мед. Затем следовать тем же правилам, что и во фруктовой диете, лишь заменяя фрукты сырыми овощами. Можно выбрать какой-то один овощ, или делать салаты – все зависит от ваших вкусовых пристрастий. В качестве напитков также рекомендуется зеленый чай, минеральная вода, овощные или фруктовые соки.

Те, для кого и такая диета покажется слишком калорийной, могут устроить пару раз в неделю разгрузочные дни – можно во время фруктовой диеты устроить овощной день, и наоборот. А разгрузочный день на мясе или молочных продуктах можно позволить себе в любом случае.




Дизайн: Mari-Koala